至去年底，德州市全市食用菌实现年产量45万吨，年产值32亿元，出口创汇1.2亿美元，食用菌规模、档次、总产量均居全省前列。
　　近年来，德州市加快食用菌产业的招商引资步伐，力推食用菌工厂化生产。截至去年底，德州市共有日产10吨以上食用菌生产加工企业27家，共建成食用菌标准化园区32处。
　　目前，德州市形成武城县的真姬菇、双孢菇，禹城市、夏津县的平菇，齐河县的金针菇、杏鲍菇，乐陵市的香菇，德城区的金针菇、姬菇等几个特色规模化产区，食用菌工厂化生产占比70%左右。“力争到今年末，全市食用菌年产量达到55万吨，年产值45亿元。”市蔬菜办主任田京江介绍。上海诚迪公司生产的无尘无菌防护服、食用菌灭菌服、无菌接种连体服用于食用菌工厂化无菌接种、母种培养车间使用。