一、灵芝的生物学特性

     灵芝在分类学中的地位

    种植灵芝之前应充分了解灵芝的生物学特性，弄清其在分类学中的地位，为栽培提供必要的理论依据，也能提高其栽培技术和管理水平，获得更大的经济效益。自然界生物一般分为三类：1)多细胞类(组织分化发达的动物)， 2)植物， 3)组织分化简单的原生物即一般生物，它分为具有核细胞的高等生物和具原核细胞的低等生物，前者分为进行光合作用的藻类能运动的单细胞原生动物和不运动的非常细胞藻类其中就有菇类，灵芝就属于不运动的非单细胞菌类中的菇类，它是具有真核细胞的大型真菌。 

    菌类不含叶绿素和其他光合色素，营腐生、寄生或共生等异养型生活。食用菌大部分属于担子菌(亚门)，少数属子囊菌(亚门)。根据担子发育情况，担子菌亚门又分为：半担子茵纲、层菌纲、腹菌纲。灵芝则隶属于真菌界，担子菌纲，无褶菌目，猴椅菌科，万年茸(灵芝)属。学名为ganoderma fucldlum(fr.)karst。它是观赏、医药兼用的菌类。由于整个菇体木化，可长久保存不腐败，故有"万年菌"之称。

    二、灵芝的生态

    灵芝和其他生物一样，有其自己的生活习性和生存环境，在栽培灵芝之前，必须先了解它的分布、生活习性及与环境间的相互关系，对灵芝的引种、驯化、栽培及加工都有一定的指导意义。

    (一)我国灵芝的现状和资源分布情况

    1．灵芝(赤芝)g．1ucidum(比leyss.exfr)karst。分布较广，主产于热带和亚热带林区，生于多种阔叶树朽木干基部及其周围地上，菌柄着生于地下朽树根和腐木上，能批量人工栽培，是中外著名的药材。主要分布在河北、山西、辽宁、吉林、江苏、福建、河南、河北、广东、广西、四川、海南等地的山林中，盖木栓质、半圆形。

    2．紫芝(紫灵芝)g．japnicum(fr．)lloyd。主要分布于新疆(天山)、四川(西昌、德昌、凉水、木里)、云南(墨江、临沧、澜沧、红河等)、广东、广西等地。生于常绿阔叶林地的干基、伐桩及其周围，能人工栽培。

    3．热带灵芝g．tropieum(jungh )bres。主要产于福建的厦门、同安、南安等地，生于林地腐木桩及其周围地上。

    4．匙状灵芝(背柄紫芝)g．cochlear(bl，et nees)bres。主要产于云南南部地区的常绿阔叶林地枯木干及伐桩上。

    5．薄盖灵芝(薄树芝)又称密纹薄灵芝(g．tenue)。主要分布于黑龙江、辽宁、云南、广东、海南等地。生于阔叶树木干基部，数量不多。

    6．铁杉灵芝(松杉灵芝)g．tsugae mur。主要分布于吉林、黑龙江等地，长在枯死的落叶松、铁杉木桩上，数目不多，能人工栽培。

    7．橡胶树灵芝g．pseudoferrum (wakef．)v．over et．steinm。主要分布在云南的西双版纳，生于橡胶林地的木桩周围。

    8．树芝g．sessile mur。主要产于云南的大姚，生长在混交林地腐木的基部，数量稀少。

    9．褐孔灵芝(亚圆灵芝)g．subtornatum mur 。主要分布在云南的西双版纳，长于阔叶林木上，数量稀少。

    10．硬皮灵芝g．torntum(pels．)bres。主要产在云南的红河、陕西的武功，长在林地或腐木枝上，数目不多。此外，引进的台湾灵芝g．fonnosanum和韩国灵芝g．sp，人工栽培，产量较高。

    灵芝的生活习性

    1．灵芝是腐生性真菌。

    灵芝没有叶绿素，不能进行光合作用，靠分解木材或培养料中的木质素、纤维素、半纤维素、有机氮等，从中吸取营养，营腐生生活，因此属腐生菌。

    2．灵芝是白腐菌。

    其菌丝能分解木质素、纤维素、半纤维素，因此仍属白腐菌。

    3．灵芝是木腐菌。

    灵芝一般是单生或丛生于阔叶杂木(壳斗科为主)枯树干及其周围木桩上，能分解木材组织，吸收其中的养分而生长，因此使木材腐朽，故称它为木腐菌。野生灵芝主要生长在壳斗科、金缕梅科、杜英科、鹅耳枥科等许多种阔叶林上，在森木系统中可分解木材，使森林中物质循环得以顺利进行，有利于生态平衡。

    4．灵芝是好氧菌。

    灵芝的生长需要氧气，它主要利用存在木材空隙中的氧气，如果氧气供应不足，菌丝就不能正常生长。

    5．灵芝是酸性腐生菌。

    灵芝菌丝能分解木材中代谢产物中的有机酸，使培养料中的ph值变为4-6，有利于自身菌丝与子实体的生长。

    6．灵芝是喜光菌。

    灵芝菌丝体生长不需光线，但子实体喜光，在有光线的地方生长良好，黑暗中生长受到抑制，出菇产量、品质均受到影响

    二、灵芝的形态特征

    (1) 灵芝科属真菌的形态特征 灵芝科真菌大多为一年生，少数为多年生。菌盖的质地为革质、木质或木栓质，其大小差异甚大。子实体最大的是树舌，直径可达1米以上；最小的灵芝子实体直径只有2-3厘米。菌盖形状有圆形、半圆形、马蹄形、漏斗形数种，表面有或无光泽，有或无辐射状皱纹与环带。菌肉木材色、浅白色或褐色。子实体腹面有菌管，每毫米有菌管4-6个。管孔内着生孢子，孢子卵形、壶形或椭圆形，孢子壁双层。菌丝在斜面培养基上呈贴生，生长后期表面菌丝纤维化，呈浅棕色或灰褐色，坚牢。灵芝属真菌的子实体一年生或多年生，有柄或无柄，木栓质或木质，常具坚硬皮壳。菌盖表面有或无漆样光泽。菌肉1层或具不同颜色的2-3层。菌管一层或多层，管口通常略呈圆形或其他形状。菌柄侧生、偏生、中生、背生、背侧生或平侧生。皮壳构造常呈拟子实层型、毛皮层型或其他类型。担子短棍棒状至芜普状，具4个小梗。抱子卵形至椭圆形或顶端平截，双层壁。假芝属真菌的子实体一年生，多数有柄，纸质、革质、木栓质或木质。菌盖圆形或其他形状，单生或合生，表面颜色从淡黄色、淡乳黄色至淡黑色，各种色彩大多呈暗色，若干种有光光泽有或无环带，或皱或平滑。菌肉质地均匀、硬或绵软，淡白色至暗褐色，遇氢氧化钾溶液变黑或不变黑，厚度不等。菌管单层，长度不等，管口圆形或多角形，管口直径大者可达2毫米孢子近球形至球形，偶尔近椭圆形，双层壁，内壁有或无小刺。典型种有假芝。鸡冠孢芝属和网孢子芝属真菌种类稀少，其形态特征从略。

     (2) 灵芝与假芝属中几个典型种的形态特征

    灵芝：这是目前我国最主要的生产种。子实体一年生，有柄、木栓质。菌盖肾形、半圆形或近圆形，直径3-32厘米后厚6-2厘米，表面褐黄色至红褐色，幼嫩时边缘呈黄色，有和同心辐射皱纹，有漆样光泽，边缘锐或稍钝，往往稍向内卷。菌肉淡白色或木材色，接近菌管处常呈淡褐色或近褐色菌管淡白色、淡褐色至褐色，长0.4-1厘米，孔面初期白色后变淡褐色或褐色，有时呈污黄褐色，管口近圆形，每毫米有菌管4-5个。菌柄近圆柱形，侧生、偏生或罕见近中生，长2-10厘米，与菌盖同色，有光泽。皮壳构造呈拟子实层型，淡褐色，组成菌丝棍棒状。孢子卵形或顶端平截，双层壁，内壁有小刺