日前,靖江市成功引进江苏亿瑞菌业有限公司双孢菇厂房项目,项目一期选址靖江市马桥镇铭坤村。该项目计划总投资约1.5亿元,基地总占地面积约8公顷,拥有十余间标准化菇房。投产后,每间菇房可根据订单需求量,按照一定间距往上叠加菇床,最多可实现6层菇床同步生产。一张30平方米的菇床,每年有近3万元的利润。 另外,该公司还计划建设双孢菇深加工基地,以双孢菇为原料提炼加工“低钠菇盐”。“低钠菇盐在保证同样咸味的前提下,能使人体摄入的钠离子明显减少,从而更有利于消费者的身体健康。目前这种盐在市场上售价每公斤高达50元,由于迎合了消费者追求健康养生的心理,非常受欢迎。